ThuisPopulaire ingrediëntenVolkoren

Volle granen als alternatief voor gezond eten

Wilt u uw voedingspatroon verbeteren en gezondere voedingskeuzes maken? Zoek niet verder dan volkoren granen! Het opnemen van volle granen in uw dieet is een eenvoudige en effectieve manier om uw algehele gezondheid en welzijn te verbeteren. In tegenstelling tot hun verfijnde tegenhangers bevatten volle granen alle delen van het graan, inclusief de zemelen, de kiem en het endosperm. Dit betekent dat ze boordevol essentiële voedingsstoffen zitten, zoals vezels, eiwitten en vitamines, die kunnen helpen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en bepaalde soorten kanker te verlagen. Volle granen zijn niet alleen voedzaam, ze zijn ook heerlijk en veelzijdig, waardoor ze gemakkelijk in uw maaltijden kunnen worden verwerkt. Van havermout als ontbijt tot quinoa in je salade, er zijn eindeloze manieren om van de voordelen van volle granen te genieten. Dus waarom zou u niet overstappen op volle granen en vandaag nog de vruchten plukken?

Wat maakt volle granen gezond?

Volle granen worden als gezond beschouwd omdat ze alle delen van het graan bevatten, inclusief de zemelen, de kiem en het endosperm. Dit betekent dat ze boordevol essentiële voedingsstoffen zitten, zoals vezels, eiwitten en vitamines, die kunnen helpen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en bepaalde soorten kanker te verlagen.

Een van de belangrijkste voordelen van volle granen is hun hoge vezelgehalte. Vezels zijn essentieel voor een gezond spijsverteringsstelsel en kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het verlagen van het cholesterolgehalte. Volle granen zijn ook een goede bron van eiwitten, waarbij sommige soorten wel 15% eiwit bevatten. Dit maakt ze tot een ideaal voedingsmiddel voor vegetariërs en veganisten die moeite hebben om voldoende eiwitten binnen te krijgen.

Naast vezels en eiwitten bevatten volle granen een verscheidenheid aan vitamines en mineralen. Volkoren is bijvoorbeeld een goede bron van B-vitamines, terwijl bruine rijst veel magnesium bevat. Andere vitamines en mineralen die in volle granen voorkomen, zijn vitamine E, ijzer en zink.

Soorten volle granen

Er zijn veel verschillende soorten volle granen, elk met hun eigen unieke smaak en textuur. Enkele van de meest populaire soorten volle granen zijn:

Volkoren

Volkoren is een van de meest geconsumeerde volkoren granen. Het is verkrijgbaar in verschillende vormen, waaronder brood, pasta en meel. Volkoren tarwe is een goede bron van vezels, eiwitten en B-vitamines.

Bruine rijst

Bruine rijst is een ander populair volkoren graan. Het is een goede bron van magnesium en bevat meer vezels dan witte rijst. Bruine rijst kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder wokgerechten, salades en ovenschotels.

Quinoa

Quinoa is een glutenvrije volkoren graansoort met een hoog eiwitgehalte. Het heeft een nootachtige smaak en een licht knapperige textuur. Quinoa kan worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder salades, soepen en roerbakgerechten.

Haver

Haver is een populair ontbijtproduct en kan ook in allerlei andere gerechten worden gebruikt. Ze zijn een goede bron van vezels en eiwitten en kunnen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren. Haver kan worden gebruikt om havermout, muesli en zelfs koekjes te maken.

Gerst

Gerst is een veelzijdige volkoren graansoort die in allerlei gerechten gebruikt kan worden. Het is een goede bron van vezels en bevat vitamines en mineralen zoals selenium en koper. Gerst kan worden gebruikt in soepen, stoofschotels en salades.

Volkoren voedingsfeiten

Volle granen bevatten niet alleen veel vezels en eiwitten, maar bevatten ook weinig vet en calorieën. Ze zijn ook een goede bron van complexe koolhydraten, die de hele dag voor een constante energiebron kunnen zorgen.

Hier zijn enkele voedingsfeiten voor enkele van de meest populaire volle granen:

Volkoren

- 1 kopje volkoren meel bevat 407 calorieën - 1 kopje volkoren meel bevat 16 gram eiwit en 12 gram vezels

Bruine rijst

- 1 kopje gekookte bruine rijst bevat 216 calorieën - 1 kopje gekookte bruine rijst bevat 5 gram eiwit en 4 gram vezels

Quinoa

- 1 kopje gekookte quinoa bevat 222 calorieën - 1 kopje gekookte quinoa bevat 8 gram eiwit en 5 gram vezels

Haver

- 1 kopje gekookte haver bevat 166 calorieën - 1 kopje gekookte haver bevat 6 gram eiwit en 4 gram vezels

Gerst

- 1 kopje gekookte gerst bevat 193 calorieën - 1 kopje gekookte gerst bevat 4 gram eiwit en 6 gram vezels

Conclusie

Het opnemen van volle granen in uw dieet is een eenvoudige en effectieve manier om uw algehele gezondheid en welzijn te verbeteren. Volle granen zitten boordevol essentiële voedingsstoffen zoals vezels, eiwitten en vitamines, die kunnen helpen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en bepaalde soorten kanker te verlagen. Met zoveel verschillende soorten volle granen om uit te kiezen, zijn er eindeloze manieren om van de voordelen van volle granen te genieten. Dus waarom zou u niet overstappen op volle granen en vandaag nog de vruchten plukken?

Vegetarische Volkoren Maaltijdideeën
Pasta Met Vleessaus

Pasta met vleessaus is een hoofdgerecht voor 4 personen. Voor $ 1,8 per portie dekt dit recept 22% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 25 gram eiwit , 10 gram vet en in totaal 313 calorieën . Ga naar de winkel en haal pasta, spaghettisaus, olijfolie en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het is een goede optie als u een zuivelvrij dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 70% , wat behoorlijk goed is. Gebakken ravioli en vleessaus , bietengranen en verse babymaïs in vurig rood vlees, chili en Frikadellen Duitse vleespasteitjes lijken erg op dit recept.

Zemelenmuffins II

Bran Muffins II is misschien wel het zuidelijke recept waarnaar u op zoek bent. Dit recept maakt 48 porties met elk 173 calorieën , 3 g eiwit en 6 g vet . Voor 16 cent per portie dekt dit recept 5% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Niet veel mensen vonden dit ontbijt echt lekker. Als je eieren, zemelenvlokken, ontbijtgranen, bakvet en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 28% verdient . Deze score is niet zo geweldig. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Vochtige Speltzemelen Muffins , Vochtige Veganistische Speltzemelen Muffins en Eiloze Quinoa Bananen Amandel Muffins - Quinoa Muffins maken .

Hoe bonen en groenten te maken

Je kunt nooit teveel recepten voor bijgerechten hebben, dus probeer How to Make Beans and Greens eens. Op je figuur letten? Dit glutenvrije, zuivelvrije en pescatarische recept bevat 252 calorieën , 13 g eiwit en 8 g vet per portie. Voor $ 1,21 per portie dekt dit recept 21% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 64 zouden zeggen dat het een schot in de roos was. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van ansjovisfilet, ansjovisfilet, olijfolie en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo heerlijk te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Over het geheel genomen verdient dit recept een geweldige lepelscore van 98% . Boerenkool met witte bonen en worst , Garbanzo Beans & Greens , en bietengranen en gepocheerde eieren lijken erg op dit recept.

Broccoli-vleesrol

Het recept Broccolivleesrol maak je in ongeveer 1 uur en 40 minuten . Voor $ 1,58 per portie dekt dit recept 21% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit recept is voor 8 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 31 gram eiwit , 10 gram vet en in totaal 268 calorieën . Een mengsel van rundergehakt, ketchup, delicatessenham en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo heerlijk te maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het leuk. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een lepelscore van 58% is dit gerecht behoorlijk goed. Soortgelijke recepten zijn gebakken ravioli en vleessaus , bietengranen en verse babymaïs in vurige rode vleeschili en Frikadellen Duitse vleespasteitjes .

Knapperige ontbijtgranen

Crunchy Breakfast Cereal zou precies het zuivelvrije, lacto-ovo-vegetarische en veganistische recept kunnen zijn waar je naar op zoek was. Dit recept maakt 21 porties met elk 379 calorieën , 8 g eiwit en 15 g vet . Voor 71 cent per portie dekt dit recept 17% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Ga naar de winkel en koop meel, tarwekiemen, kokosnoot en nog een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het werkt het beste als ontbijt en is in ongeveer 1 uur en 15 minuten klaar. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het geheel genomen verdient dit recept een solide lepelscore van 56% . Probeer Crunchy Cereal Trail Mix , Crunchy Cereal Chicken Fingers en Sweet and Crunchy Cereal Squares voor vergelijkbare recepten.

Pindakaasblokken

Peanut Butter Logs is misschien wel het zuidelijke recept waarnaar u op zoek bent. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 gram eiwit , 13 gram vet en in totaal 217 calorieën . Dit recept bevat 37 personen. Voor 21 cent per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en ik zou zeggen dat het een schot in de roos was. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Als je boter, rijstgranen, romige pindakaas en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als smaakmaker. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een lepelscore van 0% is dit gerecht voor verbetering vatbaar. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Raw Vegan Peanut Butter Pumpkin Bites , Banana Chocolate Chip Cake met Peanut Butter Frosting - glutenvrij, zuivelvrij, sojavrij en Banana Peanut Butter Cupcakes .

Hoe bonen en groenten te maken

Hoe u bonen en groenten maakt, kan precies het glutenvrije, zuivelvrije en pescatarische recept zijn waarnaar u op zoek was. Eén portie bevat 252 calorieën , 13 gram eiwit en 8 gram vet . Voor $ 1,21 per portie krijg je een bijgerecht voor zes personen. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 64 zouden zeggen dat het een schot in de roos was. Ga naar de winkel en koop zout en gemalen peper, escarole, knoflook en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 98% , wat geweldig is. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook wel recepten leuk zoals boerenkool met witte bonen en worst , kekerbonen en -groenten en bietengranen en gepocheerde eieren .

IJs oppermachtig

Ice Cream Supreme is een dessert voor 10 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 10 g eiwit , 32 g vet en in totaal 563 calorieën . Voor 82 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Het zal een hit zijn op uw zomerevenement . Ga naar de winkel en koop vanille-ijs, rijstgranen, halfzoete chocoladestukjes en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een zuivelvrij dieet volgt. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Over het geheel genomen verdient dit recept een nogal slechte lepelscore van 33% . Soortgelijke recepten zijn het Belgische Supreme-ijs , roze limonade-ijstaart en een enorm prijzenpakket voor het maken van ijs , en geroosterd aardbeien-kokosmelkijs (veganistisch) + tips om je zelfgemaakte ijs zacht te maken .

Geroosterde zoete kokos Graham Chex Mix®

Toasty Sweet Coconutty Graham Chex Mix® heeft ongeveer 1 uur en 15 minuten nodig van begin tot eind. Eén portie bevat 345 calorieën , 3 g eiwit en 16 g vet . Dit recept is voor 36 personen. Voor 73 cent per portie dekt dit recept 5% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het werkt goed als een zeer betaalbaar hor d'oeuvre. Als u suiker, honinggraham-ontbijtgranen, rijstpapblokjes en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. 2 mensen vonden dit recept smaakvol en bevredigend. Het is een goede optie als u een lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Rekening houdend met alle factoren verdient dit recept een spoonacular-score van 29% , wat vrij slecht is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Beefy Coconutty Curry , Apple Graham Cracker Coffee Cake en Banana Graham Dessert lekker.

Citroen-rozemarijn Chex® Mix

Lemon Rosemary Chex® Mix is misschien wel precies het hor d'oeuvre waar u naar op zoek bent. Dit recept maakt 16 porties met elk 224 calorieën , 6 g eiwit en 9 g vet . Voor 72 cent per portie dekt dit recept 22% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Ga naar de winkel en koop ontbijtgranen, knoflookpoeder, ontbijtgranen en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Met een lepelscore van 79% is dit gerecht stevig. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Gegrilde kip met citroen en rozemarijn , Risotto met citroen-rozemarijn en Kikkererwtensoep met citroen-rozemarijn .

Video's voor het maken van verschillende vegetarische gerechten in Volkoren-stijl
8 volle granen die u in uw dieet kunt opnemen als u insulineresistentie en PCOS heeft | Veera GezondheidBEWAAR deze haspel voor volkoren granen om de insulineresistentie en PCOS te verbeteren! Ongeveer 70% van de vrouwen met PCOS...
Volle granen, hele gezondheid: het belang van volle granen in een gezond dieetOm ons kanaal te ondersteunen en uw gezondheid te verbeteren, bekijk: Onze cursus Snel afvallen: ...
Dr. Gundry - Hoestmedicijnen en volle granen?Als je Steven Gundry MD ALLES zou mogen vragen, wat zou je hem dan vragen? In de spannende vraag- en antwoordvideo van vandaag antwoordt Dr. Gundry ...
Zorgen volkoren granen ervoor dat je aankomt? Zijn volle granen goed voor je? Volkorenmythe ontkrachtAls we het over gewicht hebben, is het belangrijk om te onthouden dat gewichtsproblemen bijna nooit de schuld zijn van één voedingsmiddel. Aanvullend ...
Tips en trucs voor vegetarische Volkoren maaltijden
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot vegetarisch Volkoren eten