ThuisPopulaire ingrediënten

Populaire ingrediëntengids voor alle vegetariërs om over te lezen

Je zult je nooit vervelen als je vegetariër bent als je de prachtige ingrediënten begrijpt die beschikbaar zijn om te bereiden en mee te koken. Eieren, zuivel, noten en zaden zijn allemaal belangrijke voedingsbronnen en kunnen ook heerlijke maaltijden bereiden. Je moet onze indrukwekkende gids eens bekijken!

Eiwitbronnen voor vegetariërs

Een van de meest voorkomende zorgen over een vegetarisch dieet is het gebrek aan eiwitten. Er zijn echter tal van plantaardige bronnen van deze essentiële voedingsstof. Hier zijn enkele voorbeelden:

Tofu

Tofu wordt gemaakt van sojabonen en is een geweldige bron van eiwitten, calcium en ijzer. Het bevat ook alle negen essentiële aminozuren die ons lichaam nodig heeft om goed te kunnen functioneren. Tofu is veelzijdig en kan in allerlei gerechten worden gebruikt, zoals wokgerechten, curries, soepen en salades. Het heeft een milde smaak en absorbeert de smaken van de ingrediënten waarmee het wordt gekookt.

Linzen

Linzen zijn een soort peulvruchten die rijk zijn aan eiwitten, vezels, ijzer en foliumzuur. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, zoals groen, bruin, rood en zwart, en kunnen op vele manieren worden gekookt. Linzen zijn een hoofdbestanddeel van veel keukens, zoals de Indiase, Midden-Oosterse en Mediterrane keuken. Ze kunnen worden gebruikt in soepen, stoofschotels, salades, hamburgers en meer.

Quinoa

Quinoa is een graan dat vaak een superfood wordt genoemd. Het bevat veel eiwitten, vezels, ijzer, magnesium en andere voedingsstoffen. Quinoa is bovendien glutenvrij en licht verteerbaar. Het heeft een nootachtige smaak en een licht knapperige textuur. Quinoa kan worden gebruikt in salades, kommen, ovenschotels en als vervanger van rijst of pasta.

Granen en Peulvruchten

Granen en peulvruchten zijn een geweldige bron van koolhydraten, vezels en andere voedingsstoffen. Ze kunnen in een verscheidenheid aan gerechten worden gebruikt en voegen textuur, smaak en kleur toe.

Bruine rijst

Bruine rijst is een volkoren graansoort die rijk is aan vezels, vitamines en mineralen. Het is een geweldig alternatief voor witte rijst, die ontdaan is van alle voedingsstoffen. Bruine rijst heeft een nootachtige smaak en een taaie textuur. Het kan worden gebruikt in roerbakgerechten, salades, ovenschotels en meer.

Kikkererwten

Kikkererwten zijn een soort peulvruchten die rijk zijn aan eiwitten, vezels, ijzer en andere voedingsstoffen. Ze worden in veel keukens gebruikt, zoals de Indiase, het Midden-Oosten en de Middellandse Zee. Kikkererwten kunnen worden gebruikt in hummus, curries, salades, stoofschotels en meer.

Boekweit

Boekweit is een glutenvrij graan dat rijk is aan eiwitten, vezels, ijzer en andere voedingsstoffen. Het heeft een nootachtige smaak en een licht knapperige textuur. Boekweit kan worden gebruikt in pannenkoeken, noedels, pap en meer.

Noten en zaden

Noten en zaden zijn een geweldige bron van gezonde vetten, eiwitten, vezels en andere voedingsstoffen. Ze kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan gerechten, zoals salades, snacks, desserts en meer.

Amandelen

Amandelen zijn een soort noten die rijk zijn aan gezonde vetten, eiwitten, vezels, vitamine E en andere voedingsstoffen. Ze hebben een knapperige textuur en een zoete smaak. Amandelen kunnen worden gebruikt in salades, snacks, desserts en meer.

Chia zaden

Chiazaden zijn een soort zaden die rijk zijn aan vezels, eiwitten, omega-3-vetzuren en andere voedingsstoffen. Ze kunnen tot 10 keer hun gewicht aan water opnemen, waardoor ze ideaal zijn voor het maken van puddingen, smoothies en meer.

Pompoenpitten

Pompoenpitten zijn een soort zaden die rijk zijn aan eiwitten, vezels, gezonde vetten, ijzer en andere voedingsstoffen. Ze hebben een knapperige textuur en een milde smaak. Pompoenpitten kunnen worden gebruikt in salades, snacks, desserts en meer.

Groenten en fruit

Groenten en fruit zijn een geweldige bron van vitamines, mineralen, vezels en andere voedingsstoffen. Ze kunnen in een verscheidenheid aan gerechten worden gebruikt en voegen kleur, smaak en textuur toe.

Spinazie

Spinazie is een bladgroente die rijk is aan vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Het kan worden gebruikt in salades, smoothies, pastagerechten en meer. Spinazie heeft een milde smaak en een zachte textuur.

Avocado

Avocado is een vrucht die rijk is aan gezonde vetten, vezels, kalium en andere voedingsstoffen. Het heeft een romige textuur en een nootachtige smaak. Avocado kan worden gebruikt in salades, sandwiches, smoothies en meer.

Bessen

Bessen zijn een fruitsoort die rijk zijn aan vitamines, antioxidanten, vezels en andere voedingsstoffen. Ze zijn er in verschillende kleuren, zoals bosbessen, aardbeien, frambozen en meer. Bessen kunnen worden gebruikt in smoothies, desserts, salades en meer.

Conclusie

Concluderend: vegetariër zijn betekent niet dat je smaak, voeding of variatie moet opofferen. Er zijn voldoende ingrediënten om uit te kiezen, zoals tofu, linzen, quinoa, bruine rijst, kikkererwten, boekweit, amandelen, chiazaad, pompoenpitten, spinazie, avocado en bessen. Experimenteer met verschillende recepten en ontdek jouw favorieten. Veel kookplezier!

Eieren

Gezondheidsvoordelen van het opnemen van eieren in uw vegetarische dieet Eieren zijn een uitstekende bron van eiwitten, die essentieel zijn voor de opbouw en het herstel van weefsels in het lichaam. Ze zitten ook boordevol vitamines en mineralen…

Noten en zaden

Voedingsvoordelen van noten en zaden Noten en zaden zitten boordevol voedingsstoffen die essentieel zijn voor het goed functioneren van ons lichaam. Ze bevatten eiwitten, vezels, gezonde vetten en een verscheidenheid aan vitamines en mineralen…

Volkoren

Wat maakt volle granen gezond? Volle granen worden als gezond beschouwd omdat ze alle delen van het graan bevatten, inclusief de zemelen, de kiem en het endosperm. Dit betekent dat ze boordevol essentiële voedingsstoffen zitten, zoals vezels,…

Zuivel

Gezondheidsvoordelen van zuivel Zuivelproducten zijn een geweldige bron van essentiële voedingsstoffen die nodig zijn voor een gezond voedingspatroon. Ze zijn rijk aan calcium, wat essentieel is voor sterke botten en tanden. Melk, kaas en…

Vegetarische Populaire ingrediënten Maaltijdideeën
Chill'n Like a Villain Margarita

Chill'n Like a Villain Margarita is misschien wel precies het drankje waar je naar op zoek bent. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept is voor 1 persoon en kost $ 3,00 per portie . Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 0 g vet en in totaal 207 calorieën . Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 1 zou zeggen dat het perfect was. Als je tequila blanco, mango, koriander en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een niet zo geweldige spoonacular score van 33% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook I Like My Peas with Pancetta , Blood Orange Margarita en Classic Margarita lekker.

Salsa-maïsmuffins

Vergeet uit eten gaan of eten bestellen elke keer dat je zin hebt in zuiders eten. Probeer thuis Salsa Corn Muffins te maken. Eén portie bevat 210 calorieën , 5 g eiwit en 10 g vet . Voor 28 cent per portie krijg je een brood voor 8 personen. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Ga naar de winkel en haal zout, bakpoeder, plantaardige olie en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het is een goede optie als je een lacto-ovo vegetarisch dieet volgt. Het wordt je aangeboden door Taste of Home. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Over het algemeen scoort dit recept een niet zo spectaculaire spoonacular score van 33% . Probeer Corn Muffins With Fresh Corn , Black Bean and Veggie Burgers with Corn Salsa , en Charred Corn and Pepper Salsa voor soortgelijke recepten.

Tomatenvinaigrette

Tomatenvinaigrette heeft ongeveer 10 minuten nodig van begin tot eind. Dit bijgerecht bevat 42 calorieën , 1 g eiwit en 4 g vet per portie. Dit glutenvrije, zuivelvrije, paleolithische en lacto-ovo vegetarische recept is voor 6 personen en kost 57 cent per portie . Ga naar de winkel en haal zout, peper, oregano en een paar andere dingen om het vandaag te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een solide lepelacular score van 72% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere gegrilde aubergine en erfstuktomatenstapels met basilicum en tomatencoulis , groene salade met granaatappelvinaigrette en geitenkaasgarnituur , en Aziatische peer- en gorgonzolasalade met granaatappelvinaigrette .

Herfstverrassingstaart

Het recept voor de herfstverrassingstaart kan in ongeveer 1 uur en 15 minuten worden gemaakt. Dit lacto-ovo vegetarische recept is voor 8 personen en kost 0,78 cent per portie . Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 2 g eiwit , 9 g vet en in totaal 225 calorieën . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Niet veel mensen vonden dit dessert echt lekker. Als je zout, boter, appelciderazijn en een paar andere ingrediënten in huis hebt, kun je het maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een score van 0% , wat voor verbetering vatbaar is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: herfstappeltaart , chocoladebroodpudding met perenverrassing en ultieme "verrassing" Oreo N' Chocolate Chip Cookie Fudge Brownie Cups .

Biefstuk en zwarte bonen Chalupas

Steak en zwarte bonen Chalupas duurt ongeveer 45 minuten van begin tot eind. Dit recept is voor 6 personen. Eén portie bevat 649 calorieën , 25 g eiwit en 37 g vet . Voor $ 2,81 per portie dekt dit recept 22% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Foodnetwork heeft 1 fans. Een mengsel van koosjer zout, koosjer zout en peper, ingelegde jalapeño's en een handvol andere ingrediënten zijn alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Het werkt goed als een vrij goedkoop hoofdgerecht voor Valentijnsdag . Het is een goede optie als je een glutenvrij en zuivelvrij dieet volgt. Met een spoonacular score van 60% is dit gerecht behoorlijk goed. Vergelijkbare recepten zijn onder andere zwarte bonen en kaas gevulde paprika's , zwarte bonen en paprika taco vulling en zwarte bonen en vegetarische burgers met maïs salsa .

Pittige, romige sperziebonensoep

Zin in een lacto-ovo vegetarisch hor d'oeuvre ? Pittige, romige sperziebonensoep zou een uitstekend recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 5 personen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 7 g eiwit , 13 g vet en in totaal 211 calorieën . Voor 85 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodie en kok. Ga naar de winkel en haal bloem, wittewijnazijn, room en een paar andere dingen om het vandaag te maken. De winter wordt nog specialer met dit recept. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 59% verdient . Deze score is solide. Vergelijkbare recepten zijn gefrituurde kaasstengels , Italiaanse sperziebonen met ansjovis en broodkruimels en gepocheerde garnalen met fettuccine en sperziebonen .

Makeover Courgettebrood

Makeover Courgettebrood is een zuivelvrij en lacto-ovo vegetarisch recept met 24 porties. Dit ontbijt bevat 168 calorieën , 3 g eiwit en 6 g vet per portie. Voor 25 cent per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Als je bloem, bakpoeder, zout en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 5 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 26% verdient . Deze score is niet zo geweldig. Gebruikers die dit recept leuk vonden, vonden ook Chocolade Courgette en Zoete Aardappelbrood met Amandelen en Gedroogde Kersen , Dubbel Chocolade Courgettebrood en Courgette Kaaspasta Geserveerd met Ambachtelijk Brood leuk.

Gezouten Karamel Cupcakes

Zin in een lacto-ovo vegetarisch dessert ? Gezouten Karamel Cupcakes zouden een spectaculair recept kunnen zijn om te proberen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 22 g vet en in totaal 375 calorieën . Dit recept is voor 10 personen en kost 47 cent per portie. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 1 zou zeggen dat het perfect was. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een zeer redelijk geprijsd recept voor fans van Amerikaans eten. Ga naar de winkel en haal vanille-extract, slagroom, bruine suiker en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare lepelscore van 0% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Appel-Cheesecake Tart met Gezouten Karamel Glazuur , Fudge Pie met Gezouten Karamelsaus en Gezouten Karamel Pecan Shortbread .

Vijf-kruiden pecannoten

Als je meer glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en fodmap-vriendelijke recepten aan je receptenbox wilt toevoegen, dan zijn Five-Spice Pecans misschien een recept dat je moet proberen. Dit recept is voor 6 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 24 g vet en in totaal 279 calorieën . Voor $ 1,24 per portie dekt dit recept 8% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Taste of Home vereist vijfkruidenpoeder, pecannotenhelften, bruine suiker en ahornsiroop. Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 20 minuten . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het werkt goed als een redelijk geprijsd bijgerecht. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 70% , wat behoorlijk goed is. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Chinese gestoofde varkensbuik met vijf kruiden, lotuswortel en gestoomde yucca , Chai latte met vijf kruiden en Chinese varkensstoofpot met vijf kruiden interessant.

Riskante Whisky

Risky Whiskey duurt ongeveer 3 minuten van begin tot eind. Dit recept is goed voor 2 porties met 359 calorieën , 0 g eiwit en 0 g vet per portie. Voor $ 3,59 per portie dekt dit recept 1% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodie en kok. Ga naar de winkel en haal whisky, ijsblokjes, een scheutje vermout en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het werkt goed als een vrij dure drank. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en fodmap-vriendelijk dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat voor verbetering vatbaar is. Probeer Butternut Squash Gnocchi met Whiskey Cream Sauce , Irish Whiskey Pie en Madeleines met Irish Whiskey Fudge voor soortgelijke recepten.

Video's voor het maken van verschillende vegetarische gerechten in Populaire ingrediënten-stijl
Maaltijden met 5 ingrediënten die iedereen kan maken (gezond, veganistisch en budgetvriendelijk)Laat uw merk groeien met Squarespace: Ook: koop een exemplaar van mijn nieuwe kookboek “All ...
Hella Yummy Veganistische recepten met 5 ingrediënten | die eigenlijk vullen!Met dank aan iHerb voor het sponsoren van deze video! Nieuwe klanten kunnen korting krijgen op uw bestelling op en kunnen ook ...
5 INGREDIËNTEN VEGAN MAALTIJDEN | studentvriendelijkVOLLEDIGE GESCHREVEN RECEPTEN - - ABONNEER ...
10 ingrediënten, 3 moeiteloze veganistische maaltijden | VEGAN MAALTIJDBEREIDING (+PDF-gids)De eenvoudigste veganistische maaltijdbereiding! Het vereist slechts 10 ingrediënten en 1-2 uur voorbereiding, en het zal alledaagse, betaalbare ingrediënten worden...
Tips en trucs voor vegetarische Populaire ingrediënten maaltijden
Vegetarisme en ethiek: het verband begrijpenVegetarisme is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, waarbij steeds meer mensen ervoor kiezen zich te onthouden van vlees en andere dierlijke producten. Hoewel er verschillende redenen zijn voor deze levensstijlkeuze, waaronder…Lees verder
Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege de voordelen ervan voor de persoonlijke gezondheid en het milieu. De economische voordelen van vegetarisme worden echter vaak over het hoofd gezien. Plantaardig eten kan een…Lees verder
De milieuvoordelen van een vegetarische levensstijlDe impact van de vleesproductie op het milieu is een groeiende zorg. De productie van vlees vergt veel hulpbronnen en heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk. Het aannemen van een vegetarische levensstijl is een manier om uw impact op het…Lees verder
Top 10 verrassende bronnen van vegetarische eiwitten die u moet kennenEiwitten zijn een essentiële voedingsstof voor ons lichaam en spelen een cruciale rol bij de opbouw en het herstel van weefsels, het behoud van gezonde botten en de productie van hormonen en enzymen. Hoewel veel mensen eiwitten associëren met…Lees verder
De gezondheidsvoordelen van vegetarisme: een uitgebreide gidsVegetarisme wordt een steeds populairdere levensstijlkeuze voor mensen over de hele wereld. Hoewel sommige mensen om ethische of ecologische redenen ervoor kiezen om vegetariër te worden, zijn er ook een aantal bewezen gezondheidsvoordelen…Lees verder
De voordelen van een vegetarisch dieet voor atleten en fitnessliefhebbersAls sporter of fitnessliefhebber weet je dat goede voeding essentieel is voor het behalen van topprestaties. Hoewel veel mensen vlees associëren met het opbouwen van spieren en het verhogen van de energie, kan een vegetarisch dieet feitelijk…Lees verder
Heerlijke vegetarische recepten voor vleesliefhebbers: gemakkelijk overstappenSteeds meer mensen kiezen ervoor om een vegetarisch dieet te volgen, hetzij om ethische, gezondheids- of milieuredenen. Voor degenen die gewend zijn regelmatig vlees te eten, kan de overstap naar een vegetarisch dieet echter een enorme uitdaging…Lees verder
Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen naarmate mensen zich meer bewust worden van de impact van hun voedingskeuzes op hun gezondheid en het milieu. Er bestaan echter nog steeds veel misvattingen rond vegetarisme die…Lees verder
Hoe u de overstap kunt maken naar een vegetarisch dieet: een stapsgewijze handleidingDe overstap naar een vegetarisch dieet kan een uitdaging zijn, maar het is een beslissing die een positieve impact kan hebben op uw gezondheid, het milieu en het dierenwelzijn. In dit artikel geven we een stap-voor-stap handleiding om je te…Lees verder
De ultieme gids voor een plantaardig dieet: tips en receptenOverweeg jij om over te stappen op een plantaardig dieet, maar weet je niet zeker waar je moet beginnen? In deze ultieme gids onderzoeken we de voordelen van een plantaardig dieet en geven we tips en recepten om je te helpen meer plantaardig…Lees verder
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot vegetarisch Populaire ingrediënten eten
Vakantie koken
Internationale keukens
Maaltijdideeën
Vleesalternatieven
Recepten
Videos
Tips en trucs

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.