ThuisInternationale keukensThais

Vegetarische Thaise gerechten en recepten om te volgen

Ben je moe van dezelfde oude, saaie maaltijdroutine? Maak het wat spannender met een aantal heerlijke vegetarische Thaise gerechten! De Thaise keuken staat bekend om zijn gedurfde smaken en levendige kleuren, en met de juiste recepten kun je genieten van deze verrukkelijke gerechten zonder je vegetarische levensstijl op te offeren. Van klassieke Pad Thai tot hartige curries, er zijn genoeg vegetarische opties om uit te kiezen. Weet u niet zeker waar u moet beginnen? Maak je geen zorgen, we hebben je gedekt. In dit artikel delen we enkele van de beste vegetarische Thaise recepten die gemakkelijk te volgen zijn en zeker indruk zullen maken. Dus of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginner in de keuken, bereid je voor om de wereld van de vegetarische Thaise keuken te verkennen en wat spanning aan je maaltijden toe te voegen!

De gezondheidsvoordelen van een vegetarisch dieet

Een vegetarisch dieet is in verband gebracht met tal van gezondheidsvoordelen, waaronder een lager risico op hartziekten, diabetes en bepaalde soorten kanker. Vegetarische diëten zijn ook rijk aan vezels, vitamines en mineralen, die kunnen helpen de algehele gezondheid en het welzijn te ondersteunen. Bovendien kan een vegetarisch dieet een duurzamere en milieuvriendelijkere keuze zijn, omdat er minder hulpbronnen nodig zijn om te produceren dan een dieet dat vlees bevat.

De Thaise keuken biedt een grote verscheidenheid aan vegetarische gerechten die boordevol voedingsstoffen en smaak zitten. Van verse kruiden en groenten tot noten en peulvruchten, er zijn tal van plantaardige ingrediënten die kunnen worden gebruikt om heerlijke en bevredigende maaltijden te creëren. Door meer vegetarische Thaise gerechten in uw dieet op te nemen, kunt u profiteren van de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet terwijl u geniet van de gedurfde en opwindende smaken van de Thaise keuken.

Tips voor het koken van vegetarisch Thais eten

Vegetarisch Thais eten koken kan een leuke en lonende ervaring zijn, maar het kan ook een uitdaging zijn als je niet bekend bent met de keuken. Hier zijn enkele tips om u op weg te helpen:

- **Investeer in hoogwaardige ingrediënten.** De Thaise keuken is sterk afhankelijk van verse kruiden en specerijen, dus het is belangrijk om ingrediënten van hoge kwaliteit te gebruiken om ervoor te zorgen dat uw gerechten smaakvol en aromatisch zijn. - **Wees niet bang om te experimenteren.** Bij de Thaise keuken draait alles om gedurfde smaken en unieke combinaties, dus wees niet bang om nieuwe ingrediënten en technieken uit te proberen tijdens het koken. - ** Breng uw smaken in evenwicht. ** De Thaise keuken bevat doorgaans zoete, zure, zoute en kruidige smaken. Het is dus belangrijk om deze smaken in uw gerechten in evenwicht te brengen voor een complete en bevredigende maaltijd. - **Gebruik de juiste apparatuur.** Voor veel Thaise gerechten is een wok of een vijzel met stamper nodig, dus zorg ervoor dat u de juiste apparatuur bij de hand heeft voordat u begint met koken. - **Houd rekening met je kruidenniveau.** De Thaise keuken staat bekend om zijn pittige gerechten, maar niet iedereen kan tegen een hoog kruidengehalte. Pas het kruidenniveau in uw gerechten aan uw smaakvoorkeuren aan.

Door deze tips te volgen, kunt u heerlijke en authentieke vegetarische Thaise gerechten maken die zeker indruk zullen maken.

Vegetarische Thaise recepten om te proberen

Nu je bekend bent met de gezondheidsvoordelen van een vegetarisch dieet en enkele tips hebt voor het bereiden van vegetarisch Thais eten, is het tijd om een aantal heerlijke recepten te gaan ontdekken. Hier zijn enkele van onze favoriete vegetarische Thaise gerechten die gemakkelijk te volgen zijn en zeker zullen bevredigen:

1. Vegetarische Pad Thai

Pad Thai is een klassiek Thais gerecht dat meestal wordt gemaakt met garnalen, maar deze vegetarische versie ruilt tofu in voor een eiwitrijke maaltijd die perfect is voor vegetariërs. Om dit gerecht te maken, heb je nodig:

- 8 ons rijstnoedels - 2 eetlepels plantaardige olie - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, in dunne plakjes gesneden - 1 kopje taugé - 1/4 kopje gehakte pinda's - 1/4 kopje gehakte verse koriander- 3 eetlepels sojasaus - 2 eetlepels bruine suiker - 2 eetlepels vers limoensap - 1/4 theelepel rode pepervlokken - 250 gram stevige tofu, in blokjes

Om het gerecht te maken, kookt u de rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking en zet u ze opzij. Verhit de plantaardige olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Voeg de knoflook toe en kook 30 seconden, voeg dan de rode paprika toe en kook nog 2-3 minuten. Voeg de taugé, pinda's en koriander toe en roer om te combineren.

Klop in een kleine kom de sojasaus, bruine suiker, limoensap en rode pepervlokken door elkaar. Voeg de saus toe aan de wok en roer zodat de groenten bedekt zijn. Voeg de tofu en de gekookte noedels toe aan de wok en roer om te combineren. Kook nog 2-3 minuten of tot de tofu is opgewarmd.

2. Vegetarische Tom Yum-soep

Tom Yum Soep is een pittige en zure soep die niet meer weg te denken is uit de Thaise keuken. Deze vegetarische versie gebruikt paddenstoelen en tofu als eiwitbron en is perfect voor een koude winterdag. Om dit gerecht te maken, heb je nodig:

- 4 kopjes groentebouillon - 2 stengels citroengras, bijgesneden en gebroken - 3 kaffirlimoenblaadjes - 2 Thaise pepers, in plakjes gesneden - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel bruine suiker - 1 eetlepel vers limoensap - 240 gram champignons, gesneden - 8 ons stevige tofu, in blokjes - 1/4 kopje gehakte verse koriander

Breng in een grote pan de groentebouillon, citroengras, kaffirlimoenblaadjes en Thaise pepers aan de kook. Zet het vuur lager en laat 10-15 minuten sudderen, zodat de smaken zich kunnen vermengen. Haal het citroengras en de kaffirlimoenblaadjes uit de pot en gooi ze weg.

Voeg de sojasaus, bruine suiker en limoensap toe aan de pot en roer om te combineren. Voeg de champignons en tofu toe aan de pan en laat nog 5-7 minuten sudderen, of tot de champignons gaar zijn en de tofu is opgewarmd.

Serveer de soep warm, gegarneerd met verse koriander.

3. Vegetarische Massaman-curry

Massaman Curry is een rijk en smaakvol gerecht dat doorgaans wordt bereid met rundvlees, maar deze vegetarische versie gebruikt zoete aardappelen en kikkererwten voor een stevige en bevredigende maaltijd. Om dit gerecht te maken, heb je nodig:

- 2 eetlepels plantaardige olie - 2 eetlepels Massaman currypasta - 1 blik kokosmelk - 2 eetlepels bruine suiker - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel tamarindepasta - 1 zoete aardappel, geschild en in blokjes - 1 blik kikkererwten , uitgelekt en gespoeld - 1 rode paprika, in dunne plakjes gesneden - 1/4 kopje gehakte pinda's - 1/4 kopje gehakte verse koriander

Verhit de plantaardige olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de Massaman-currypasta toe en kook 1-2 minuten, onder voortdurend roeren. Voeg de kokosmelk, bruine suiker, sojasaus en tamarindepasta toe aan de pot en roer om te combineren.

Voeg de zoete aardappel, kikkererwten en rode paprika toe aan de pan en roer om te bedekken met de currysaus. Zet het vuur laag en laat 20-25 minuten sudderen, of tot de zoete aardappel gaar is.

Serveer de curry warm, gegarneerd met gehakte pinda's en verse koriander.

Conclusie

Vegetarisch Thais eten is een heerlijke en gezonde manier om de gedurfde en levendige smaken van de Thaise keuken te ontdekken. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginner in de keuken, er zijn tal van vegetarische Thaise recepten die gemakkelijk te volgen zijn en zeker indruk zullen maken. Door meer vegetarische Thaise gerechten in uw dieet op te nemen, kunt u genieten van de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet, terwijl u uw smaakpapillen tevreden stelt met opwindende en smaakvolle maaltijden.

Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege…
Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenMythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen…
Vegetarische Thais Maaltijdideeën
Paksoi salade

Paksoisalade is een hor d'oeuvre voor 8 personen. Voor 67 cent per portie dekt dit recept 16% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Let je op je lijn? Dit zuivelvrije recept bevat 192 calorieën , 5 g eiwit en 15 g vet per portie. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Ga naar de winkel en haal citroensap, paksoi, groene uien en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 36 zouden zeggen dat het perfect was. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 95% , wat super is. Probeer Baby Paksoi Roerbak , Koriander Varkensvlees Met Baby Paksoi en Thaise Tofu Met Paksoi voor soortgelijke recepten.

Fantastisch groen rijstgerecht

Fantastische Groene Rijstschotel zou wel eens het glutenvrije en lacto-ovo vegetarische recept kunnen zijn waar je naar op zoek was. Voor 96 cent per portie krijg je een hor d'oeuvre voor 6 personen. Eén portie bevat 397 calorieën , 11 g eiwit en 15 g vet . Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 55 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. 12 mensen waren blij dat ze dit recept probeerden. Als je boter, eieren, ui en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 54% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Groene Chili & Maïs Ovenschotel Bijgerecht , Groene Mangosalade - Thais Bijgerecht en Broccoli Rijstgerecht lekker.

Paksoi salade

Paksoisalade is misschien een goed recept om je hor d'oeuvre-receptendoos uit te breiden. Let je op je lijn? Dit zuivelvrije recept bevat 192 calorieën , 5 g eiwit en 15 g vet per portie. Dit recept is voor 8 personen. Voor 67 cent per portie dekt dit recept 16% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 35 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het lekker. Als je citroensap, paksoi, ramennoedels en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt je aangeboden door Allrecipes. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een geweldige spoonacular-score van 95% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Baby Paksoi Roerbak , Koriander Varkensvlees Met Baby Paksoi en Thaise Tofu Met Paksoi lekker.

Pindakoolsalade

Pindasalade duurt ongeveer 15 minuten van begin tot eind. Dit glutenvrije recept is voor 2 personen en kost 64 cent per portie . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 7 gram eiwit , 21 gram vet en in totaal 235 calorieën . Niet veel mensen vonden dit bijgerecht echt lekker. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het kan op elk moment worden genoten, maar het is vooral goed voor 4 juli . Een mengsel van parmezaanse kaas, mayonaise, zout en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een behoorlijk goede spoonacular score van 42% . Thaise vegetarische salade met pindadressing en knapperige wontons , Ahi-tonijn met zoete en pittige Aziatische salade en Aziatische salade lijken erg op dit recept.

Ty's Thaise salade

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre nodig? Ty's Thaise salade zou een superrecept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is goed voor 12 porties met 256 calorieën , 7 g eiwit en 12 g vet per portie. Voor $ 1,37 per portie dekt dit recept 16% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Een paar mensen vonden dit Aziatische gerecht erg lekker. 24 mensen waren blij dat ze dit recept hadden geprobeerd. Als je koriander, zout, limoensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het geheel genomen verdient dit recept een spectaculaire spoonacular-score van 94% . Vergelijkbare recepten zijn Groene mangosalade - Thais bijgerecht , Thaise komkommersalade (door Roz) en Thaise groene mangosalade .

Filodeeggarnalen met dipsausjes

Als je meer pescotarische recepten aan je repertoire wilt toevoegen, is Filodeeggarnalen met dipsaus misschien een recept dat je moet proberen. Voor 53 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 12 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 gram eiwit , 8 gram vet en in totaal 116 calorieën . Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Als je zout, teentje knoflook, Thaise chilipeperpasta en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een zeer slechte (maar nog steeds te verhelpen) spoonacular score van 0% . Vergelijkbare recepten zijn Baby Brie Wedge In Phyllo , Broccoli and Cheese Phyllo Pie en Little phyllo cakes with blackberry .

Roergebakken kip met cashewnoten

Cashew Chicken Stir Fry duurt ongeveer 40 minuten van begin tot eind. Eén portie bevat 339 calorieën , 31 g eiwit en 18 g vet . Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 2,62 per portie dekt dit recept 29% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Slechts een paar mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van maizena, groene uien, sojasaus en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het is een goede optie als u een glutenvrij en zuivelvrij dieet volgt. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 75% verdient . Deze score is solide. Vergelijkbare recepten zijn Thaise roerbakkip met cashewnoten , Chinese stijl kip en noedels roerbak en gemberkip roerbak .

Varkensvlees saté met rijstnoedels

Het recept Varkenssaté met rijstnoedels kan in ongeveer 4 uur en 20 minuten worden gemaakt. Voor $ 2,80 per portie , krijg je een hoofdgerecht voor 6 personen. Let je op je lijn? Dit zuivelvrije recept heeft 698 calorieën , 50 g eiwit en 18 g vet per portie. 1 persoon was blij dat hij/zij dit recept had geprobeerd. Een mengsel van ui, varkenshaasjes, uienpoeder en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een solide lepelacular score van 72% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Gebakken kippendijen met satésaus en tomatensalade , Chelley's Thaise kipsaté en Kipsaté .

Kokoscurry zwarte bonen burgers - Thaise stijl!

Vergeet uit eten gaan of afhaalmaaltijden bestellen elke keer dat je trek hebt in Amerikaans eten. Probeer thuis Coconut Curry Black Bean Burgers - Thai Style! te maken. Dit recept is voor 6 personen en kost $ 2,41 per portie. Eén portie bevat 686 calorieën , 36 g eiwit en 38 g vet . Ga naar de winkel en haal broodkruimels, koolzaadolie, kokosmelk en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het is een goede optie als je een zuivelvrij en lacto-ovo vegetarisch dieet volgt. 20 mensen vonden dit recept smakelijk en bevredigend. Een paar mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een lepelscore van 95% , wat uitstekend is. Vergelijkbare recepten zijn Thaise Coconut Curry Linzensoep , Thaise Coconut Curry Soep en Zwarte bonen- en groenteburgers met maïssalsa .

Asperges-cashew roerbak

Het recept Asperges-Cashew Roerbak kan in ongeveer 20 minuten worden gemaakt. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 11 g eiwit , 12 g vet en in totaal 394 calorieën . Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 2,18 per portie dekt dit recept 26% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Een mengsel van asperges, teentje knoflook, licht gekruide cashewnoten en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo heerlijk te maken. Dit recept is geliefd bij 172 foodies en koks. Veel mensen vonden dit bijgerecht erg lekker. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 96% verdient . Deze score is geweldig. Thaise roergebakken kip met cashewnoten , roergebakken asperges met zwarte bonensaus en Karela-frituur/bittergourd-frituur lijken erg op dit recept.

Video's voor het maken van verschillende vegetarische gerechten in Thais-stijl
Vegetarisch Pad Thai Recept OM VANAVOND TE MAKEN (ผัดไทย)!LEER HOE JE THAISE VEGGIE PAD-RECEPT THUIS MAAKT! LEG HO MA!! Pad Thai is een van mijn favoriete gerechten aller tijden.
Geweldige Thaise Groene Curry voor veganistische sceptici?Ontvang $ 10 korting op een handgemaakte Thaise vijzel en stamper, bezoek en gebruik de code PAILIN. Met dank aan KROK voor...
Thais veganistisch eten - traditioneel versus modernHeb je ooit veganistisch eten geprobeerd? Kent u de verschillende soorten veganistisch eten die beschikbaar zijn in Thailand? Sluit je aan bij Natty terwijl ze op onderzoek gaat...
Recept voor veganistische Thaise rode curry แกงเผ็ดมังสวิรัติ | Thaise receptenMaak niet zomaar een vegan curry, maar een GEWELDIGE vegan curry! In deze video deel ik mijn trucs en tips over hoe je ...
Tips en trucs voor vegetarische Thais maaltijden
Vegetarisme en ethiek: het verband begrijpenVegetarisme is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, waarbij steeds meer mensen ervoor kiezen zich te onthouden van vlees en andere dierlijke producten. Hoewel er verschillende redenen zijn voor deze levensstijlkeuze, waaronder…Lees verder
Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege de voordelen ervan voor de persoonlijke gezondheid en het milieu. De economische voordelen van vegetarisme worden echter vaak over het hoofd gezien. Plantaardig eten kan een…Lees verder
De milieuvoordelen van een vegetarische levensstijlDe impact van de vleesproductie op het milieu is een groeiende zorg. De productie van vlees vergt veel hulpbronnen en heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk. Het aannemen van een vegetarische levensstijl is een manier om uw impact op het…Lees verder
Top 10 verrassende bronnen van vegetarische eiwitten die u moet kennenEiwitten zijn een essentiële voedingsstof voor ons lichaam en spelen een cruciale rol bij de opbouw en het herstel van weefsels, het behoud van gezonde botten en de productie van hormonen en enzymen. Hoewel veel mensen eiwitten associëren met…Lees verder
De gezondheidsvoordelen van vegetarisme: een uitgebreide gidsVegetarisme wordt een steeds populairdere levensstijlkeuze voor mensen over de hele wereld. Hoewel sommige mensen om ethische of ecologische redenen ervoor kiezen om vegetariër te worden, zijn er ook een aantal bewezen gezondheidsvoordelen…Lees verder
De voordelen van een vegetarisch dieet voor atleten en fitnessliefhebbersAls sporter of fitnessliefhebber weet je dat goede voeding essentieel is voor het behalen van topprestaties. Hoewel veel mensen vlees associëren met het opbouwen van spieren en het verhogen van de energie, kan een vegetarisch dieet feitelijk…Lees verder
Heerlijke vegetarische recepten voor vleesliefhebbers: gemakkelijk overstappenSteeds meer mensen kiezen ervoor om een vegetarisch dieet te volgen, hetzij om ethische, gezondheids- of milieuredenen. Voor degenen die gewend zijn regelmatig vlees te eten, kan de overstap naar een vegetarisch dieet echter een enorme uitdaging…Lees verder
Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen naarmate mensen zich meer bewust worden van de impact van hun voedingskeuzes op hun gezondheid en het milieu. Er bestaan echter nog steeds veel misvattingen rond vegetarisme die…Lees verder
Hoe u de overstap kunt maken naar een vegetarisch dieet: een stapsgewijze handleidingDe overstap naar een vegetarisch dieet kan een uitdaging zijn, maar het is een beslissing die een positieve impact kan hebben op uw gezondheid, het milieu en het dierenwelzijn. In dit artikel geven we een stap-voor-stap handleiding om je te…Lees verder
De ultieme gids voor een plantaardig dieet: tips en receptenOverweeg jij om over te stappen op een plantaardig dieet, maar weet je niet zeker waar je moet beginnen? In deze ultieme gids onderzoeken we de voordelen van een plantaardig dieet en geven we tips en recepten om je te helpen meer plantaardig…Lees verder
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot vegetarisch Thais eten
Italiaans
Japans
Indisch

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.