Vegetarische Thaise gerechten en recepten om te volgen

Ben je moe van dezelfde oude, saaie maaltijdroutine? Maak het wat spannender met een aantal heerlijke vegetarische Thaise gerechten! De Thaise keuken staat bekend om zijn gedurfde smaken en levendige kleuren, en met de juiste recepten kun je genieten van deze verrukkelijke gerechten zonder je vegetarische levensstijl op te offeren. Van klassieke Pad Thai tot hartige curries, er zijn genoeg vegetarische opties om uit te kiezen. Weet u niet zeker waar u moet beginnen? Maak je geen zorgen, we hebben je gedekt. In dit artikel delen we enkele van de beste vegetarische Thaise recepten die gemakkelijk te volgen zijn en zeker indruk zullen maken. Dus of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginner in de keuken, bereid je voor om de wereld van de vegetarische Thaise keuken te verkennen en wat spanning aan je maaltijden toe te voegen!

De gezondheidsvoordelen van een vegetarisch dieet

Een vegetarisch dieet is in verband gebracht met tal van gezondheidsvoordelen, waaronder een lager risico op hartziekten, diabetes en bepaalde soorten kanker. Vegetarische diëten zijn ook rijk aan vezels, vitamines en mineralen, die kunnen helpen de algehele gezondheid en het welzijn te ondersteunen. Bovendien kan een vegetarisch dieet een duurzamere en milieuvriendelijkere keuze zijn, omdat er minder hulpbronnen nodig zijn om te produceren dan een dieet dat vlees bevat.

De Thaise keuken biedt een grote verscheidenheid aan vegetarische gerechten die boordevol voedingsstoffen en smaak zitten. Van verse kruiden en groenten tot noten en peulvruchten, er zijn tal van plantaardige ingrediënten die kunnen worden gebruikt om heerlijke en bevredigende maaltijden te creëren. Door meer vegetarische Thaise gerechten in uw dieet op te nemen, kunt u profiteren van de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet terwijl u geniet van de gedurfde en opwindende smaken van de Thaise keuken.

Tips voor het koken van vegetarisch Thais eten

Vegetarisch Thais eten koken kan een leuke en lonende ervaring zijn, maar het kan ook een uitdaging zijn als je niet bekend bent met de keuken. Hier zijn enkele tips om u op weg te helpen:

- **Investeer in hoogwaardige ingrediënten.** De Thaise keuken is sterk afhankelijk van verse kruiden en specerijen, dus het is belangrijk om ingrediënten van hoge kwaliteit te gebruiken om ervoor te zorgen dat uw gerechten smaakvol en aromatisch zijn. - **Wees niet bang om te experimenteren.** Bij de Thaise keuken draait alles om gedurfde smaken en unieke combinaties, dus wees niet bang om nieuwe ingrediënten en technieken uit te proberen tijdens het koken. - ** Breng uw smaken in evenwicht. ** De Thaise keuken bevat doorgaans zoete, zure, zoute en kruidige smaken. Het is dus belangrijk om deze smaken in uw gerechten in evenwicht te brengen voor een complete en bevredigende maaltijd. - **Gebruik de juiste apparatuur.** Voor veel Thaise gerechten is een wok of een vijzel met stamper nodig, dus zorg ervoor dat u de juiste apparatuur bij de hand heeft voordat u begint met koken. - **Houd rekening met je kruidenniveau.** De Thaise keuken staat bekend om zijn pittige gerechten, maar niet iedereen kan tegen een hoog kruidengehalte. Pas het kruidenniveau in uw gerechten aan uw smaakvoorkeuren aan.

Door deze tips te volgen, kunt u heerlijke en authentieke vegetarische Thaise gerechten maken die zeker indruk zullen maken.

Vegetarische Thaise recepten om te proberen

Nu je bekend bent met de gezondheidsvoordelen van een vegetarisch dieet en enkele tips hebt voor het bereiden van vegetarisch Thais eten, is het tijd om een aantal heerlijke recepten te gaan ontdekken. Hier zijn enkele van onze favoriete vegetarische Thaise gerechten die gemakkelijk te volgen zijn en zeker zullen bevredigen:

1. Vegetarische Pad Thai

Pad Thai is een klassiek Thais gerecht dat meestal wordt gemaakt met garnalen, maar deze vegetarische versie ruilt tofu in voor een eiwitrijke maaltijd die perfect is voor vegetariërs. Om dit gerecht te maken, heb je nodig:

- 8 ons rijstnoedels - 2 eetlepels plantaardige olie - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 rode paprika, in dunne plakjes gesneden - 1 kopje taugé - 1/4 kopje gehakte pinda's - 1/4 kopje gehakte verse koriander- 3 eetlepels sojasaus - 2 eetlepels bruine suiker - 2 eetlepels vers limoensap - 1/4 theelepel rode pepervlokken - 250 gram stevige tofu, in blokjes

Om het gerecht te maken, kookt u de rijstnoedels volgens de instructies op de verpakking en zet u ze opzij. Verhit de plantaardige olie in een wok of grote koekenpan op hoog vuur. Voeg de knoflook toe en kook 30 seconden, voeg dan de rode paprika toe en kook nog 2-3 minuten. Voeg de taugé, pinda's en koriander toe en roer om te combineren.

Klop in een kleine kom de sojasaus, bruine suiker, limoensap en rode pepervlokken door elkaar. Voeg de saus toe aan de wok en roer zodat de groenten bedekt zijn. Voeg de tofu en de gekookte noedels toe aan de wok en roer om te combineren. Kook nog 2-3 minuten of tot de tofu is opgewarmd.

2. Vegetarische Tom Yum-soep

Tom Yum Soep is een pittige en zure soep die niet meer weg te denken is uit de Thaise keuken. Deze vegetarische versie gebruikt paddenstoelen en tofu als eiwitbron en is perfect voor een koude winterdag. Om dit gerecht te maken, heb je nodig:

- 4 kopjes groentebouillon - 2 stengels citroengras, bijgesneden en gebroken - 3 kaffirlimoenblaadjes - 2 Thaise pepers, in plakjes gesneden - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel bruine suiker - 1 eetlepel vers limoensap - 240 gram champignons, gesneden - 8 ons stevige tofu, in blokjes - 1/4 kopje gehakte verse koriander

Breng in een grote pan de groentebouillon, citroengras, kaffirlimoenblaadjes en Thaise pepers aan de kook. Zet het vuur lager en laat 10-15 minuten sudderen, zodat de smaken zich kunnen vermengen. Haal het citroengras en de kaffirlimoenblaadjes uit de pot en gooi ze weg.

Voeg de sojasaus, bruine suiker en limoensap toe aan de pot en roer om te combineren. Voeg de champignons en tofu toe aan de pan en laat nog 5-7 minuten sudderen, of tot de champignons gaar zijn en de tofu is opgewarmd.

Serveer de soep warm, gegarneerd met verse koriander.

3. Vegetarische Massaman-curry

Massaman Curry is een rijk en smaakvol gerecht dat doorgaans wordt bereid met rundvlees, maar deze vegetarische versie gebruikt zoete aardappelen en kikkererwten voor een stevige en bevredigende maaltijd. Om dit gerecht te maken, heb je nodig:

- 2 eetlepels plantaardige olie - 2 eetlepels Massaman currypasta - 1 blik kokosmelk - 2 eetlepels bruine suiker - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel tamarindepasta - 1 zoete aardappel, geschild en in blokjes - 1 blik kikkererwten , uitgelekt en gespoeld - 1 rode paprika, in dunne plakjes gesneden - 1/4 kopje gehakte pinda's - 1/4 kopje gehakte verse koriander

Verhit de plantaardige olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de Massaman-currypasta toe en kook 1-2 minuten, onder voortdurend roeren. Voeg de kokosmelk, bruine suiker, sojasaus en tamarindepasta toe aan de pot en roer om te combineren.

Voeg de zoete aardappel, kikkererwten en rode paprika toe aan de pan en roer om te bedekken met de currysaus. Zet het vuur laag en laat 20-25 minuten sudderen, of tot de zoete aardappel gaar is.

Serveer de curry warm, gegarneerd met gehakte pinda's en verse koriander.

Conclusie

Vegetarisch Thais eten is een heerlijke en gezonde manier om de gedurfde en levendige smaken van de Thaise keuken te ontdekken. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginner in de keuken, er zijn tal van vegetarische Thaise recepten die gemakkelijk te volgen zijn en zeker indruk zullen maken. Door meer vegetarische Thaise gerechten in uw dieet op te nemen, kunt u genieten van de gezondheidsvoordelen van een plantaardig dieet, terwijl u uw smaakpapillen tevreden stelt met opwindende en smaakvolle maaltijden.

Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege…14-09-2023 08:40

Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen…14-09-2023 03:04

Vegetarische Thais Maaltijdideeën

Kampioen lamsburgers voor twee

Het recept Champion Lamb Burgers for Two kan uw Amerikaanse trek in ongeveer 25 minuten stillen. Voor $ 3,23 per portie dekt dit recept 22% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie bevat 701 calorieën , 34 g eiwit en 45 g vet . Dit recept is voor 2 personen. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Het werkt goed als een behoorlijk duur hoofdgerecht voor Valentijnsdag . Een mengsel van rozemarijn, suiker, olijfolie en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo lekker te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een zuivelvrij dieet volgt. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 57% , wat behoorlijk goed is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, genoten ook van Champion Lamb Burgers voor twee , Champion Lamb Burgers en Thaise Veggie Burgers met Pindasaus - Kook als een kampioen Kook als een kampioen .

Thaise Fruitsalade

Thaise fruitsalade is een glutenvrije, zuivelvrije en lacto ovo-vegetarische hor d'oeuvre. Dit recept is voor 4 personen en kost $ 2,55 per portie. Eén portie bevat 188 calorieën , 3 gram eiwit en 8 gram vet . Dit recept van Foodnetwork vereist honing, Thaise hete saus, sesamolie en ananas. 1 persoon vond dit recept smaakvol en bevredigend. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het is een betaalbaar recept voor liefhebbers van Aziatisch eten. Over het geheel genomen verdient dit recept een goede lepelscore van 71% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Fruitsalade met romige geglazuurde dressing {Mijn favoriete fruitsalade} , Spinaziesteenfruitsalade: het beste fruitdiner van de zomer , en fruitsalade, hoe je fruitsalade maakt | fruit s .

Tempura-kippenvleugels

Het recept Tempura Chicken Wings is klaar in ongeveer 1 uur en 5 minuten en is absoluut een geweldige glutenvrije en zuivelvrije optie voor liefhebbers van Amerikaans eten. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 16 gram eiwit , 27 gram vet en in totaal 451 calorieën . Dit recept serveert 10 personen en kost 84 cent per portie. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het nog een keer maken. Het werkt goed als een zeer redelijk geprijsd hor d'oeuvre. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als je citroensap, maizena, suiker en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Met een lepelscore van 25% is dit gerecht niet zo geweldig. Soortgelijke recepten zijn onder meer Tempura Donburi - Tendon - Tempura rijstkom , pittige Thaise pinda-kippenvleugels met frambozen-habanerosaus (PB&J-vleugels) en bruine boter Old Bay Wings (ook bekend als de beste kippenvleugels ooit!) .

Thaise ijsthee

Thaise Iced Tea heeft van begin tot eind ongeveer 15 minuten nodig. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 2 gram eiwit , 3 gram vet en in totaal 97 calorieën . Dit recept is voor 4 personen en kost 42 cent per portie. Voor dit recept van Allrecipes heb je half om half suiker, theezakjes thee en water nodig. 82 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het leuk. Het is een goedkoop recept voor liefhebbers van Aziatisch eten. Het werkt goed als drank. Het is een goede optie als je een glutenvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 24% verdient . Deze score is nogal slecht. Gebruikers die dit recept lekker vonden, hielden ook van Thaise Iced Tea , Thaise Iced Tea en Thaise Iced Tea .

Kip in familiestijl

Family-Style Chicken is misschien wel het hoofdgerecht waar u naar op zoek bent. Dit recept serveert 10 personen. Voor $ 1,75 per portie dekt dit recept 26% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 26 gram eiwit , 60 gram vet en in totaal 884 calorieën . Een mengsel van ui, rapen, boeket garni: takjes tijm en een handvol andere ingrediënten zijn voldoende om dit recept zo heerlijk te maken. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 45 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 61% , wat goed is. Kippendijen in BBQ-stijl , Kip uit een bierblikje, Groenten in landelijke stijl met geroosterde knoflook en Chelley's kipsaté in Thaise stijl lijken erg op dit recept.

Hartige wilde rijstschotel

Savory Wild Rice Casserole is misschien wel het hoofdgerecht waar u naar op zoek bent. Dit glutenvrije en zuivelvrije recept is voor 10 personen en kost $ 1,50 per portie . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 22 g eiwit , 17 g vet en in totaal 326 calorieën . Het zal een hit zijn op uw winterevenement . Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 45 minuten . Als u grote hoeveelheden varkensworst, champignonstengels en -stukjes, kippenbouillon en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Met een spoonacular score van 41% is dit gerecht solide. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Thaise hartige bruine gebakken rijst , California Wild Rice & Beef Cabbage Wrap met knapperige ricottakaas en kleurrijke wilde rijstsalade lekker .

Kippensoep I

Het recept Kippensoep I maak je in ongeveer 2 uur en 50 minuten . Dit recept serveert 10 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 9 gram eiwit , 7 gram vet en in totaal 125 calorieën . Voor 49 cent per portie dekt dit recept 9% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het is perfect voor de herfst . Het werkt goed als een goedkoop hor d'oeuvre. Voor dit recept van Allrecipes heb je kip, selderij, dille en zout en peper nodig. Dit recept is geliefd bij 48 foodies en koks. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, paleolithisch en oerdieet volgt. Over het geheel genomen verdient dit recept een solide lepelscore van 44% . Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze vergelijkbare recepten: Tom Kha Soep (Thaise Kip-Kokossoep) , Avgolemono Soep (ook bekend als Griekse Citroenkippensoep) en Tom Kha Soep (Thaise Kip-Kokossoep) .

Falconetti's Thaise Kipworst

Het recept Falconetti's Chicken Thai Sausage kan uw Aziatische trek in ongeveer 40 minuten stillen. Dit recept bevat 30 personen. Eén portie bevat 245 calorieën , 16 g eiwit en 18 g vet . Voor 79 cent per portie dekt dit recept 11% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het werkt goed als een goedkoop hor d'oeuvre. Niet veel mensen hebben dit recept gemaakt, en 8 zouden zeggen dat het een schot in de roos was. Een mengsel van kokosmelk, knoflookkorrels, gemalen peper en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo heerlijk te maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, paleolithisch en oerdieet volgt. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Met een lepelscore van 38% is dit gerecht nogal slecht. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze soortgelijke recepten: Falconetti's Chicken Thai Sausage , Thai Place Phad Thai Chicken Thai Hot en Thai Sausage Salad .

Thaise Groenten

Thaise Groenten is misschien wel het Aziatische recept waar u naar op zoek bent. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 gram eiwit , 4 gram vet en in totaal 70 calorieën . Dit glutenvrije, zuivelvrije, paleolithische en lacto ovo-vegetarische recept is geschikt voor 8 personen en kost 67 cent per portie . Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Voor dit recept van Taste of Home heb je paprika, champignons, knoflookteentjes en sperziebonen nodig. Het werkt goed als bijgerecht. Over het geheel genomen verdient dit recept een verbazingwekkende lepelscore van 81% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, genoten ook van veganistische Thaise currygroenten , gegrilde groenten in Thaise stijl en Thaise rode curry met groenten .

Thaise rode curry Mac 'n' Cheese

Thai Red Curry Mac 'n' Cheese duurt van begin tot eind ongeveer 35 minuten . Dit lacto ovo-vegetarische recept is geschikt voor 8 personen en kost $ 1,26 per portie . Dit hoofdgerecht bevat 649 calorieën , 27 g eiwit en 34 g vet per portie. Dit recept van Foodnetwork vereist elleboogmacaroni, koosjer zout, melk en room. 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Dit recept is typisch voor de Indiase keuken. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 54% verdient . Deze score is solide. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Thaise rode curry , Groene Thaise curry met rundvlees en Heerlijke Thaise kip-ananascurry .

Video's voor het maken van verschillende vegetarische gerechten in Thais-stijl

Vegetarisch Pad Thai Recept OM VANAVOND TE MAKEN (ผัดไทย)!January 31, 2021LEER HOE JE THAISE VEGGIE PAD-RECEPT THUIS MAAKT! LEG HO MA!! Pad Thai is een van mijn favoriete gerechten aller tijden.

Geweldige Thaise Groene Curry voor veganistische sceptici?September 23, 2022Ontvang $ 10 korting op een handgemaakte Thaise vijzel en stamper, bezoek en gebruik de code PAILIN. Met dank aan KROK voor...

Thais veganistisch eten - traditioneel versus modernDecember 03, 2021Heb je ooit veganistisch eten geprobeerd? Kent u de verschillende soorten veganistisch eten die beschikbaar zijn in Thailand? Sluit je aan bij Natty terwijl ze op onderzoek gaat...

Recept voor veganistische Thaise rode curry แกงเผ็ดมังสวิรัติ | Thaise receptenNovember 10, 2017Maak niet zomaar een vegan curry, maar een GEWELDIGE vegan curry! In deze video deel ik mijn trucs en tips over hoe je ...

Tips en trucs voor vegetarische Thais maaltijden

Vegetarisme en ethiek: het verband begrijpenSeptember 14, 2023Vegetarisme is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, waarbij steeds meer mensen ervoor kiezen zich te onthouden van vlees en andere dierlijke producten. Hoewel er verschillende redenen zijn voor deze levensstijlkeuze, waaronder…Lees verder

Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenSeptember 14, 2023Vegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege de voordelen ervan voor de persoonlijke gezondheid en het milieu. De economische voordelen van vegetarisme worden echter vaak over het hoofd gezien. Plantaardig eten kan een…Lees verder

De milieuvoordelen van een vegetarische levensstijlSeptember 14, 2023De impact van de vleesproductie op het milieu is een groeiende zorg. De productie van vlees vergt veel hulpbronnen en heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk. Het aannemen van een vegetarische levensstijl is een manier om uw impact op het…Lees verder

Top 10 verrassende bronnen van vegetarische eiwitten die u moet kennenSeptember 14, 2023Eiwitten zijn een essentiële voedingsstof voor ons lichaam en spelen een cruciale rol bij de opbouw en het herstel van weefsels, het behoud van gezonde botten en de productie van hormonen en enzymen. Hoewel veel mensen eiwitten associëren met…Lees verder

De gezondheidsvoordelen van vegetarisme: een uitgebreide gidsSeptember 14, 2023Vegetarisme wordt een steeds populairdere levensstijlkeuze voor mensen over de hele wereld. Hoewel sommige mensen om ethische of ecologische redenen ervoor kiezen om vegetariër te worden, zijn er ook een aantal bewezen gezondheidsvoordelen…Lees verder

De voordelen van een vegetarisch dieet voor atleten en fitnessliefhebbersSeptember 14, 2023Als sporter of fitnessliefhebber weet je dat goede voeding essentieel is voor het behalen van topprestaties. Hoewel veel mensen vlees associëren met het opbouwen van spieren en het verhogen van de energie, kan een vegetarisch dieet feitelijk…Lees verder

Heerlijke vegetarische recepten voor vleesliefhebbers: gemakkelijk overstappenSeptember 14, 2023Steeds meer mensen kiezen ervoor om een vegetarisch dieet te volgen, hetzij om ethische, gezondheids- of milieuredenen. Voor degenen die gewend zijn regelmatig vlees te eten, kan de overstap naar een vegetarisch dieet echter een enorme uitdaging…Lees verder

Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenSeptember 14, 2023Vegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen naarmate mensen zich meer bewust worden van de impact van hun voedingskeuzes op hun gezondheid en het milieu. Er bestaan echter nog steeds veel misvattingen rond vegetarisme die…Lees verder

Hoe u de overstap kunt maken naar een vegetarisch dieet: een stapsgewijze handleidingSeptember 14, 2023De overstap naar een vegetarisch dieet kan een uitdaging zijn, maar het is een beslissing die een positieve impact kan hebben op uw gezondheid, het milieu en het dierenwelzijn. In dit artikel geven we een stap-voor-stap handleiding om je te…Lees verder

De ultieme gids voor een plantaardig dieet: tips en receptenSeptember 14, 2023Overweeg jij om over te stappen op een plantaardig dieet, maar weet je niet zeker waar je moet beginnen? In deze ultieme gids onderzoeken we de voordelen van een plantaardig dieet en geven we tips en recepten om je te helpen meer plantaardig…Lees verder

Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot vegetarisch Thais eten