ThuisInternationale keukensJapans

Japanse recepten die vegetariërs kunnen eten

Ben jij een vegetariër en houd je van de Japanse keuken? Vindt u het vaak moeilijk om van Japans eten te genieten zonder uw dieetbeperkingen in gevaar te brengen? Maak je geen zorgen meer, want wij hebben alles voor je! De Japanse keuken staat bekend om zijn unieke smaken en presentatie, maar voor vegetariërs kan het een uitdaging zijn om opties te vinden die bij hen passen. Met een beetje creativiteit en enkele eenvoudige vervangingen kun je echter genieten van al het lekkers dat de Japanse keuken te bieden heeft. Van hartige misosoep tot knapperige tempura, we hebben een lijst samengesteld met overheerlijke Japanse recepten waar vegetariërs zonder schuldgevoel van kunnen genieten. Zet dus je schort op en bereid je voor om de smaken van Japan te ontdekken, zonder je voedingskeuzes in gevaar te brengen. Laten we erin duiken!

Welke Japanse gerechten zijn geschikt voor vegetariërs?

hier zijn veel Japanse gerechten die geschikt zijn voor vegetariërs. Hier zijn enkele voorbeelden:

  1. Groentetempura - gehavende en gefrituurde groenten, zoals zoete aardappel, aubergine en paprika.

  2. Tofu-gerechten - zoals Agedashi-tofu, hiyayakko en yudofu.

  3. Groentensushi - zoals komkommerbroodjes, avocadobroodjes en groentetempurabroodjes.

  4. Yakisoba - gebakken noedels met groenten en sojasaus.

  5. Udon- of Soba-noedelsoep - met groenten en tofu of zeewier.

  6. Gyoza - groenteknoedels gevuld met kool, champignons en andere groenten.

  7. Groentencurry - een pittige stoofpot met groenten en aardappelen in currysaus.

  8. Okonomiyaki - een hartige pannenkoek gemaakt met bloem, kool en andere groenten.

  9. Sunomono Salad - komkommer- en zeewiersalade met een dressing op basis van azijn.

  10. Oden - een soep met gekookte eieren, daikon-radijs, konnyaku en andere groenten.

Het is belangrijk op te merken dat sommige gerechten visbouillon of andere dierlijke ingrediënten kunnen bevatten. Het is dus altijd het beste om het restaurantpersoneel naar de ingrediënten te vragen of te kiezen voor gerechten die expliciet als vegetarisch zijn geëtiketteerd.

Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege…
Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenMythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen…
Vegetarische Japans Maaltijdideeën
Stevige shiitake-paddenstoelen-misosoep

Als je meer glutenvrije, zuivelvrije en pescotarische recepten aan je receptenbox wilt toevoegen, is Stevige Shiitake Paddenstoelen en Miso Soep misschien een recept dat je moet proberen. Dit recept is voor 8 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 11 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 156 calorieën . Voor $ 3,87 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het werkt het beste als hor d'oeuvre en is klaar in ongeveer 55 minuten . Het is een vrij duur recept voor fans van Japans eten. 1 persoon vond dit recept smakelijk en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Een mengsel van miso, bosuitjes, shiitake paddenstoelen en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smakelijk te maken. Het kan op elk moment worden genoten, maar het is vooral goed in de winter . Met een spoonacular score van 68% is dit gerecht behoorlijk goed. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Hartige rundvlees- en champignonsoep , Warme quinoa-spinazie- en shiitakesalade en Hartige prei- en Yukon Gold-aardappelsoep .

Teriyaki Courgette en Ui

Teriyaki Courgette en Ui is misschien wel het bijgerecht waar u naar op zoek bent. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 93 calorieën . Dit glutenvrije recept is voor 4 personen en kost 54 cent per portie . 1 persoon was blij dat hij dit recept had geprobeerd. Dit recept is typisch voor de Japanse keuken. Dit recept van Taste of Home vereist boter, ui, teriyakisaus en sesamzaadjes. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat erg slecht is (maar nog steeds te verhelpen). Probeer Baked Teriyaki Chicken Drumsticks , Beef Teriyaki Stir Fry en Chicken Teriyaki with Soba Noodles voor soortgelijke recepten.

Gebakken snelle augurken met karnemelk-ranch-dipsaus

Als je ongeveer 1 uur en 20 minuten de tijd hebt om in de keuken door te brengen, is Fried Quick Pickles met Buttermilk Ranch Dippin' Sauce wellicht een uitstekend lacto ovo vegetarisch recept om te proberen. Dit recept is voor 4 personen en kost $ 2,41 per portie. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 13 gram eiwit , 30 gram vet en in totaal 819 calorieën . Niet veel mensen hielden echt van dit bijgerecht. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het leuk. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Ga naar de winkel en koop peperkorrels, dille, koosjer zout en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Over het geheel genomen verdient dit recept een zeer slechte (maar nog steeds herstelbare) lepelscore van 0% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Gember-augurken , Japanse augurken en Koelkast-wortel- en komkommer-augurken .

Gebakken groente-rundvleesstoofpot

Gebakken Groente Runderstoofpot is misschien wel het hoofdgerecht waar u naar op zoek bent. Eén portie bevat 323 calorieën , 29 g eiwit en 4 g vet . Voor $ 1,56 per portie dekt dit recept 30% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Ga naar de winkel en haal zout, ui, basilicum en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het is perfect voor de winter . Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 55 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een zuivelvrij dieet volgt. Over het algemeen verdient dit recept een geweldige spoonacular-score van 86% . Gebruikers die dit recept leuk vonden, vonden ook Japanse Groentestoofpot , Boerderijverse Groentestoofpot en Rode Currystoofpot & Groentennoedels leuk.

Gastronomische gegratineerde aardappelen

Gastronomische gegratineerde aardappelen hebben van begin tot eind ongeveer 2 uur en 5 minuten nodig. Dit recept serveert 12 personen en kost 79 cent per portie. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 7 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 191 calorieën . Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Ga naar de winkel en koop water, oregano, zout en nog een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het werkt goed als bijgerecht. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 41% , wat solide is. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze soortgelijke recepten: Gourmet Au gratin Potatoes , Gourmet Cheese Potatoes en Gourmet's geroosterde Japanse zoete aardappelen met lente-uitjesboter .

Wonton Potstickers met sojareductie

Als je ongeveer 1 uur de tijd hebt om in de keuken door te brengen, zijn Wonton Potstickers met Sojareductie wellicht een uitstekend zuivelvrij recept om te proberen. Dit recept bevat 45 personen. Voor 26 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit hor d'oeuvre bevat 96 calorieën , 3 gram eiwit en 4 gram vet per portie. Voor dit recept van Taste of Home zijn mirin, sojasaus, basilicumblaadjes en basilicumblaadjes nodig. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het is een zeer betaalbaar recept voor liefhebbers van Chinees eten. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 31% , wat nogal slecht is. Japanse Gyoza-potstickers , vegetarische Chinese potstickers en gevulde tomaten in Caprese-stijl met balsamico-reductie lijken erg op dit recept.

Makkelijke Japanse veganistische boerenkool

Als je meer recepten uit het zuiden aan je verzameling wilt toevoegen, dan is Easy Japanese-Style Vegan Collard Greens misschien een recept dat je moet proberen. Dit bijgerecht bevat 94 calorieën , 1 g eiwit en 9 g vet per portie. Voor 54 cent per portie dekt dit recept 9% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. 6 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het lekker. Ga naar de winkel en haal collard greens, mirin, Aziatische sesamolie en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt je aangeboden door Allrecipes. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Met een spoonacular score van 93% is dit gerecht spectaculair. Vergelijkbare recepten zijn Collard Greens With Bacon , Gluten Free & Flour-Less Bread with Collard Greens en Collard greens with white beans and sausage .

Makkelijke Japanse veganistische boerenkool

Easy Japanese-Style Vegan Collard Greens is een zuidelijk recept voor 6 personen. Dit bijgerecht bevat 57 calorieën , 1 g eiwit en 5 g vet per portie. Voor 26 cent per portie dekt dit recept 8% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. 6 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Ga naar de winkel en haal Aziatische sesamolie, knoflook, mirin en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelscore van 94% , wat geweldig is. Vergelijkbare recepten zijn Collard Greens With Bacon , Gluten Free & Flour-Less Bread with Collard Greens en Collard greens with white beans and sausage .

Potsticker-salade

Potstickersalade heeft van begin tot eind ongeveer 1 uur en 35 minuten nodig. Dit hoofdgerecht bevat 373 calorieën , 13 g eiwit en 13 g vet per portie. Dit recept is voor 6 personen. Voor $ 1,09 per portie dekt dit recept 15% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Het is een goede optie als je een zuivelvrij en lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Als je babymaïs, geroosterde pinda's, eiernoedels en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Over het geheel genomen verdient dit recept een solide lepelscore van 52% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Drakensalade - Couscous-zomersalade , Aangebraden Ahi-tonijnsalade en Japanse saladedressing .

Dille augurken

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, paleolithisch en lacto ovo vegetarisch bijgerecht nodig? Dille Pickles kan een geweldig recept zijn om te proberen. Voor 54 cent per portie dekt dit recept 5% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit recept maakt 9 porties met elk 25 calorieën , 1 g eiwit en 0 g vet . Een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 17 zouden zeggen dat het een succes was. Als je peperkorrels, dille, pekelzout en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 240 uur en 15 minuten . Met een lepelscore van 31% is dit gerecht nogal slecht. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze vergelijkbare recepten: Gember-augurken , Japanse augurken en Koelkast-wortel- en komkommer-augurken .

Video's voor het maken van verschillende vegetarische gerechten in Japans-stijl
Japans eten recept AUTHENTIEK / Japans oma's recept / GEMAKKELIJK, GEZOND en VEGANLaat me het authentieke Japanse recept delen dat mijn oma heeft gemaakt! Mijn oma werd in 1920 in Japan geboren! Toen ik was ...
JAPANS ONTBIJT VOOR BEGINNERS/Veganistisch FURIKAKE-recept kinderen zeiden meer! voor ^^Hoe begin je als beginner met het maken van een Japans ontbijt? Mijn advies is altijd te beginnen met een kom rijst, soep en een bijgerecht.
Meesterkok Hiroki Abe verdiende een Michelinster voor zijn Shojin Ryori-menu: OmakaseBij Kajitsu in New York creëert chef-kok Abe een zeer traditioneel Shojin Ryori-menu, een vegetarisch menu dat oorspronkelijk werd geserveerd door Japanners.
EEN WEEK VEGAN BENTO NO.1 ヴィーガン弁当）Hallo iedereen! Dit zijn onze allereerste Vegan Bento-ideeën die je thuis kunt maken. Hartelijk dank voor de mensen die erom hebben gevraagd...
Tips en trucs voor vegetarische Japans maaltijden
Vegetarisme en ethiek: het verband begrijpenVegetarisme is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, waarbij steeds meer mensen ervoor kiezen zich te onthouden van vlees en andere dierlijke producten. Hoewel er verschillende redenen zijn voor deze levensstijlkeuze, waaronder…Lees verder
Vegetarisme en de economie: onderzoek naar de kosteneffectieve kant van plantaardig etenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen vanwege de voordelen ervan voor de persoonlijke gezondheid en het milieu. De economische voordelen van vegetarisme worden echter vaak over het hoofd gezien. Plantaardig eten kan een…Lees verder
De milieuvoordelen van een vegetarische levensstijlDe impact van de vleesproductie op het milieu is een groeiende zorg. De productie van vlees vergt veel hulpbronnen en heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk. Het aannemen van een vegetarische levensstijl is een manier om uw impact op het…Lees verder
Top 10 verrassende bronnen van vegetarische eiwitten die u moet kennenEiwitten zijn een essentiële voedingsstof voor ons lichaam en spelen een cruciale rol bij de opbouw en het herstel van weefsels, het behoud van gezonde botten en de productie van hormonen en enzymen. Hoewel veel mensen eiwitten associëren met…Lees verder
De gezondheidsvoordelen van vegetarisme: een uitgebreide gidsVegetarisme wordt een steeds populairdere levensstijlkeuze voor mensen over de hele wereld. Hoewel sommige mensen om ethische of ecologische redenen ervoor kiezen om vegetariër te worden, zijn er ook een aantal bewezen gezondheidsvoordelen…Lees verder
De voordelen van een vegetarisch dieet voor atleten en fitnessliefhebbersAls sporter of fitnessliefhebber weet je dat goede voeding essentieel is voor het behalen van topprestaties. Hoewel veel mensen vlees associëren met het opbouwen van spieren en het verhogen van de energie, kan een vegetarisch dieet feitelijk…Lees verder
Heerlijke vegetarische recepten voor vleesliefhebbers: gemakkelijk overstappenSteeds meer mensen kiezen ervoor om een vegetarisch dieet te volgen, hetzij om ethische, gezondheids- of milieuredenen. Voor degenen die gewend zijn regelmatig vlees te eten, kan de overstap naar een vegetarisch dieet echter een enorme uitdaging…Lees verder
Mythen over vegetarisme ontkrachten: feit en fictie scheidenVegetarisme heeft de afgelopen jaren aan populariteit gewonnen naarmate mensen zich meer bewust worden van de impact van hun voedingskeuzes op hun gezondheid en het milieu. Er bestaan echter nog steeds veel misvattingen rond vegetarisme die…Lees verder
Hoe u de overstap kunt maken naar een vegetarisch dieet: een stapsgewijze handleidingDe overstap naar een vegetarisch dieet kan een uitdaging zijn, maar het is een beslissing die een positieve impact kan hebben op uw gezondheid, het milieu en het dierenwelzijn. In dit artikel geven we een stap-voor-stap handleiding om je te…Lees verder
De ultieme gids voor een plantaardig dieet: tips en receptenOverweeg jij om over te stappen op een plantaardig dieet, maar weet je niet zeker waar je moet beginnen? In deze ultieme gids onderzoeken we de voordelen van een plantaardig dieet en geven we tips en recepten om je te helpen meer plantaardig…Lees verder
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot vegetarisch Japans eten
Italiaans
Thais
Indisch

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.